岐阜県各務原市で名古屋のご当地グルメ、あんかけパスタ｜お持ち帰りも人気

新しいでもどこか懐かしい―
あんかけパスタ

岐阜県各務原市蘇原にあるオムライスとパスタの洋食店「An'z KITCHEN（アンズキッチン）」の名物の一つ、“あんかけパスタ”。
あんかけパスタと言えば名古屋のご当地グルメですが、当店は店名にも“アン”が入っているように、元々その専門店として誕生しました。
モチモチの太麺にスパイシーなトマトベースのあんをかけたもので、お店によって味わいは様々。
当店では、本場と同じくトマトベースなのは変わりませんが、
野菜で甘味や香りを、和牛ミンチでコクを出し、最低限の塩胡椒で優しい味わいに仕上げています。一口頬張れば、美味しさだけでなく、どこか懐かしさも感じていただけるはずです。

PASTA

これであなたもあんかけパスタプロ！
トッピングが旨さの鍵

実はあんかけパスタは、麺の上にのせるトッピングが不可欠！何も乗せないで提供するお店は少なく、卵や赤ウインナー、玉ねぎなど、様々な具材をのせて楽しむのが一般的です。当店でもトッピングが異なる4種類のあんかけパスタに加え、自由にカスタマイズできる追加メニューもご用意しています。お好みに合わせて、ぜひ色々お試しください。
※価格は全て税込みです。